Butterrübchen-Gemüse 24.01.2017

Butterrübchen-Gemüse

 

3 Butterrübchen, 1 EL Butter, Salz, Petersilie, feingehackt

 

Butterrübchen schälen, vierteln und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Butter in einem Topf zerlassen, Rübchen dazu geben, salzen und mit Deckel drauf so lange bei mittlerer Hitze dünsten lassen bis sie weich sind. Petersilie drüber streuen und genießen!

Kommentare sind abgeschaltet.